Est spécialisée dans la restauration de groupes depuis 70 ans. 3ème génération de la famille HYBERT,
Brigitte et Jacques sont aux commandes de la Société depuis 1988.
Le domaine d'activité s'articule autour de 3 pôles :
- Une restauration sur place, à la Grange Re...Lay
- Un service traiteur avec un rayon d'action sur les départements: 85 - 44 - 49 - 17 - 79
- Un service plats cuisinés.
Notre maîtrise des techniques et notre souci des mises à jour de nos connaissances, confortent
Notre leitmotiv: l'innovation au service de la tradition.
Personnalisée,
en fonction de votre demande
et de votre thème.
Prévision 2010 :
Apprentissage à la Grange RE...Lay
Initiation à la cuisine Moléculaire
La recette St Jacques au Cacao
